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2012年12月23日 (日)

クリスマスプレート

一昨日は念願叶ってA's Kitchen+++  Accoさんのレッスンへ。
南アルプスの山々を望む素敵なお宅で、クリスマスに向けたお料理を教えて頂きました。

メニューは、
チキンマスタードグリル
にんじんのバターライス
ポテトガレット
大根と生ハムのミルフィーユマリネ
パプリカのムース
ゆり根のポタージュ
グリッシーニ

As_kitchen
どのお料理もとっても美味しくて…
しかも、短時間に出来てビックリ(@_@)
勉強になりました。
デザートのケーキ、そしてお土産に頂いたパネトーネもほっぺが落ちそうでした❤

Accoさん、ご一緒したkunieさん(運転ありがとう~!)、Yさん、Mさん、
楽しい時間をありがとうございました。

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